Cena romantica del Poeta Alberobello Bari

Delizie

Cene esclusive e romantiche

Cena del Poeta al Alberobello

[ cod. F0371-001 ]

Cena del Poeta al Alberobello

Confezione regalo inclusa nella spedizione

105 €

Programma

Una cena presso il celebre ristorante Il Poeta Contadino, premiato con una stella Michelin e ricavato dall'accurata ristrutturazione di una vecchia stalla: il camino, le arcate, gli imponenti muri in pietra ricreano l'ambientazione di una corte medioevale.
In questo clima suggestivo vengono proposti principalmente piatti d'ispirazione tipicamente regionale, in cui tradizione ed estrosità si intrecciano profondamente, in una sintesi originale e creativa.

La cena prevede:
- aperitivo;
- gamberi croccanti con crema di peperoni;
- sformato di verdure con burrata, culì di pomodoro, acciughe, aglio;
- purea di fave con cavatelli ai frutti di mare;
- strascinate con funghi cardoncelli, salsiccia, cipolla rossa;
- spigola alla Leonardo;
- filettino di maiale in crosta di erbe;
- gateau di cioccolato in salsa arancio;
- acqua (vini esclusi).

In cucina il patron Leonardo è validamente affiancato dallo chef Franco Palasciano, mentre in sala è supportato dai figli, che si occupano personalmente degli ospiti.
La presentazione delle ricercate proposte presenti nel menù è in linea con la filosofia del patron,e curata da lui personalmente.
I vini sono gelosamente conservati in un antico pozzo ricavato all'interno del locale dove riposano al buio in un ambiente climatizzato.

Dettagli

Località
Alberobello (Bari).

Numero di persone
Una o più persone (a scelta).

Chiusura
Chiuso tutti i lunedì, esclusi festivi.
Chiuso per ferie dal 7 al 26 gennaio. Agosto sempre aperto.

Cosa comprende l'esperienza
Una cena come da programma.

Cosa non comprende l'esperienza
Il vino e quanto non espressamente indicato.

Preavviso
Consigliamo di prenotare l'esperienza almeno un mese prima della data prescelta.

Policy di cancellazione
L'eventuale cancellazione delle esperienze deve essere fatta almeno quinidici giorni prima prima dell'appuntamento fissato. Successivamente ai quindici giorni, si perde il valore dell'esperienza, senza eccezioni. Vi consigliamo quindi di pianificare i vostri appuntamenti con attenzione. Questa policy è fissata dal nostro fornitore e siamo contrattualmente obbligati a rispettarla senza eccezioni.

Durata del voucher
Il voucher chiuso di Elation ha una validità di 12 (dodici) mesi dalla data di emissione. Le esperienze devono essere prenotate prima della scadenza del voucher. Nel caso in cui l'utente utilizzi o acquisti un "Elation Pass" potrà trasformare il valore del voucher in credito, che avrà la stessa scadenza del voucher dal quale è originato.
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